Mel tropical orgânico batido + vinagre de maçã não filtrado.
Um mel batido com infusão de CBD, excepcionalmente cremoso e deliciosamente temperado, feito com vinagre de maçã cru e não filtrado. Rico em proteínas, enzimas e bactérias benéficas únicas para um estômago saudável.
Sugestão: Ideal para acompanhar um Hot Toddy, com um toque adocicado de especiarias outonais.
O que é mel batido?
Mel batido, às vezes chamado de mel cremoso ou mel fondant, é um mel que passa por um processo de cristalização controlada. Esse processo não requer calor adicional, preservando todos os benefícios exclusivos do nosso mel polifloral orgânico para a saúde. A única diferença é que este mel tem uma consistência mais suave, o que o torna excepcionalmente fácil de espalhar e com uma cor visivelmente mais clara do que o mel tradicional.
Quais são os benefícios do mel de maçã e especiarias?
Nosso Mel de Maçã com Especiarias contém ingredientes adicionais exclusivos em sua receita. No interior, combinamos especiarias deliciosas com vinagre de maçã orgânico, cru e não filtrado.
O vinagre de maçã é usado como remédio tradicional há séculos. É feito expondo maçãs amassadas à levedura, que fermenta os açúcares das maçãs e os converte em álcool. Em seguida, bactérias são adicionadas à mistura, que fermenta ainda mais o álcool, convertendo-o em ácido acético, o principal ingrediente ativo do vinagre. Além disso, o vinagre de maçã cru e não filtrado (como o usado neste mel) contém a mãe das bactérias, que contém suas próprias proteínas, enzimas e bactérias benéficas que contribuem para um sistema digestivo saudável.
O que é mel de flores silvestres?
O mel de flores silvestres, também conhecido como mel polifloral, define simplesmente o néctar obtido de múltiplas fontes e espécies de flores. A principal diferença entre o mel de trevo (um mel mais comum) e o mel de flores silvestres reside no sabor e no método de processamento: o mel de trevo tem um sabor muito mais suave. É também o mel mais comum nos Estados Unidos. Sua cor é tipicamente muito mais clara.
O mel de flores silvestres, por outro lado, costuma apresentar nuances florais únicas. Na verdade, seu sabor reflete a região do mundo e a época do ano. Isso significa que o mel de flores silvestres tem sabores diferentes dependendo da região! Além disso, o mel de flores silvestres contém uma variedade mais singular de outros componentes vegetais, dependendo da época do ano e das flores coletadas pelos polinizadores.
Quando devo usar o Mel de Maçã com Especiarias? Este mel de maçã com especiarias é excelente com torradas, maçãs ou misturado a uma xícara de chá de CBD, especialmente o nosso Chai Despertar ou o Chai de Abóbora com Especiarias. Graças ao seu destilado de espectro completo, contém uma variedade de canabinoides, sendo o mais rico o CBD (aproximadamente 20-25 mg por porção).
A Brothers Apothecary usa exclusivamente cânhamo com teor de THC inferior a 0,3% e é licenciada pelo Departamento de Agricultura dos Estados Unidos.